da ich dich sehr gut kenne bin ich mir nicht sicher wohin deine Frage genau zielt ;)
dennoch, es wird hier sehr viel selbst angebaut und auch konsumiert; Tomaten, Paprika, Grüner Salat, Weisskohl, Knoblauch, Zwiebeln, Zitronengras, Mango, Papaya, Bananen, Ananas, Maracuja, Sternfrucht, Gras...